第一轮通知
会议时间：2023 年7月21-23 日
生物毒素是一种危害人畜健康、威胁粮食安全和食品安全的有害物质，是农业、食品和公共卫生等领域的重要研究课题。生物毒素主要包括真菌毒素、细菌毒素、海洋毒素等，它们广泛存在于自然界和人类生活环境中，对人类健康和社会经济造成巨大损失。为了推动我国生物毒素研究的发展，特别是促进青年科研人员的学术交流和合作，实现技术攻关、推广应用和成果转化，“生物毒素研究”2023年青年学术会议（福州）将于2023年7月21-23日在福建福州举行。
本届大会以“聚焦生物毒素 共筑食安长城”为主题，邀请了我国生物毒素领域的顶级科学家、中国工程院院士李培武研究员担任顾问，汇集了我国生物毒素领域的知名中青年专家、学者，以及农业、食品、饲料和检测企业的从业人员，将围绕生物毒素相关学科和产业的前沿领域和发展趋势进行报告、展示和交流，目的是加速生物毒素检测监测与预警、毒理评价与风险评估及安全控制等方面的产学研融合，进一步推动我国生物毒素相关学科和产业的安全健康、可持续、高质量发展。本届大会将设置主题报告、专题报告、墙报展示等多种形式，涵盖生物毒素的来源与分布、检测与分析、代谢与转化、作用机制与效应、评价与管理、控制与脱毒等多个方面，旨在为参会者提供一个广泛交流和深入探讨的平台，促进不同学科和领域的合作与创新。
一、会议论题
本次会议围绕四个大方向展开：
1. 生物毒素的检测监测与预警（召集人：张奇、许文涛）
2. 生物毒素的毒理评价与风险评估（召集人：孙秀兰、王蒙）
3. 生物毒素的安全控制与脱毒（召集人：邢福国、王培龙）
4. 生物毒素的产生与合成调控（召集人：汪世华、吕扬勇）
二、会议组织
主办单位：福建省生物工程学会
中国菌物学会真菌毒素专业委员会
福建病原真菌与真菌毒素重点实验室（福建农林大学）
中国农业科学院油料作物研究所
中国科学院上海营养与健康研究所
中国农业科学院农产品加工研究所
协办单位：福建上源生物科学技术有限公司
上海预防医学会食品营养与安全分会
MDPI 旗下期刊 Toxins 杂志（持续更新中……）
三、学术顾问委员会
主任：李培武 院士
委员（按拼音顺序）：陈颖 高志贤 赖仞 刘阳 罗会颖 马忠华 史建荣 孙秀兰 孙长坡 田世平 汪世华 王景林 王硕 王松雪 吴永宁 武爱波 邢福国 胥传来 杨美华 张奇
四、青年学术委员会（按拼音顺序）
郭维 李博强 毛劲 母培强 沈飞 田俊 王蒙 王伟 王龑 吴龙 吴薇 徐剑宏 许文涛 杨庆利 张红印 张奇 张忠杰 赵月菊 周霞
五、组织委员会
汪世华 庄振宏 袁军 聂鑫怡 王荣智 王宇 王秀娜 贾坤志 凌素美
六、会议时间
报到时间： 7月21日
会议时间： 7月21-23日
离会时间： 7月23日离会
会议地点：凤翔首邑酒店大堂（福州市闽侯县荆溪东大道41号）
七、会议总体日程
7月21日
全天：会议报到（凤翔首邑酒店大堂）、展商布展（凤翔首邑酒店大堂）
7月22日
上午：大会开幕式及大会报告；
领导讲话
专家大会报告
下午：专家大会报告
7月23日
分会场报告
八、会议注册费
代表注册费：1000 元
学生注册费：800 元
会议注册详见附件参会注册表
注：在读学生须出示有效学生证原件或电子版扫描件，审核未通过者按常规代表注册
九、报告及论文征集
1. 论文内容符合主题范围，符合国家及各单位保密规定，文责自负。
2. 论文通过会议邮箱投稿（wangyu@fafu.edu.cn）。
3. 论文、报告提交截止日期为 2023 年6 月30 日。
十、资料汇编
本次大会将编辑一册《资料汇编》，内容主要为真菌毒素检测技术、防控和脱毒技术介绍，相关研究单位、检测机构和企业介绍，欢迎各企事业单位踊跃投稿、刊登广告。
提交截止日期为2023年6月30日。稿件、广告页编排尺寸和要求：210mm×285mm，四周需各加 3mm出血，竖版，要求300像素以上的JPG 格式，色值是CMYK；通过会议邮箱投稿（wangyu@fafu.edu.cn）。
十一、展览
会议同期安排有展览，展位3万/个。参展咨询电话：15980706242；参展咨询邮箱（fafu_biotoxin@163.com）:
十二、会议地点
凤翔首邑酒店大堂（福州市闽侯县荆溪东大道41号）
十三、会议交通
A：福州火车北站乘坐185快线公交到绿洲家园站下车往荆溪东大道步行500米。
B：福州五一广场公交仁德站乘坐38路和33路公交到绿洲家园站下车往荆溪东大道步行500米。
C：福州宝龙城市广场站乘坐38路和33路公交到绿洲家园站下车往荆溪东大道步行500米。
D：福州金山浦上公交枢纽站乘坐189快线到中房老人会站（凤翔温泉）直达度假村门口。
十四、会议住宿
本次会议往返交通费、食宿费自理。组委会已预定酒店如下：
1. 会场：凤翔首邑酒店二楼首邑厅（大床房或标准间：458元/间天）；
2. 餐饮：大堂一楼自助餐厅
十五、会务组联系方式
报到时现场收取并由凤翔首邑酒店财务处开具增值税发票。
学术联系人：王宇：13599044117，邮箱 ：wangyu@fafu.edu.cn。
参展联系人：凌素美：15980706242，邮箱：fafu_biotoxin@163.com。
下载：
会议回执.docx
“生物毒素研究”2023年青年学术会议（福州）筹备组